Pita sa piletinom Recept

Ukusna pita sa piletinom se uz nas recept priprema na sledeci nacin

• 1 pakovanje pilećeg belog mesa
• 1 crni luk
• 3 jajeta
• 1 čaša  griza
• pola čaše brašna
• pola kesice praška za pecivo
• pola čaše ulja
• malo soli
• 1 čaša kisele pavlake
• malo soli
• malo bibera
• malo suvog biljnog začina

Na ulju propržite na kockice isečeno pileće belo meso. Posolite, pobiberite pa dodajte začine. Dinstajte potom piletinu poklopljenu u sopstvenom soku dvadesetak minuta na laganoj vatri. Jaja umutite ručnom mutilicom pa zatim dodajte griz, brašno pomešano sa praškom za pecivo, ulje, so i pavlaku. U smesu dodajte izdinstanu piletinu koja se malo prohladila. Promešajte i sipajte u nauljen pleh. Pecite pitu na 250 stepeni dok ne porumeni.