Pljeskavice od tune Recept

Recept za pljeskavicu od tune

Pljeskavice od tune Recept. Ove pljeskavice su stvarno fenomenalne i jednostavno
im nećete odoleti. Recept se možda malo duže sprema ali se na kraju isplati

Potrebno je:

  • 1 konzerva tunjevine
  • 1 jaje
  • 70 grama svežeg kravljeg sira
  • 40 grama feta sira
  • 3 kašike kačkavalja
  • peršun
  • 3 kašike integralnog pšeničnog brašna
  • beli i crni biber

Preliv:

  • 2 krompira
  • 150 ml pavlake za kuvanje
  • parmezan

Salata od rukole:

  • rukola
  • maslinovo ulje
  • balsamico sirće

Tuna pasta Recept

Pljeskavice od tune Recept se sprema na sledeći način

Umutite jaje sa brašnom. Dodajte izgnječen sir i izrendan kačkavalj. Tunjevinu ocedite od
suvišnog soka i dodajte u smesu. Začiniti biberom i naseckanim peršunom.
Ostaviti u frižideru, da odstoji 15-ak minuta.

Rernu uključiti na 200 C. Pleh obložiti papirom za pečenje. Vlažnim rukama oblikovati pljeskavice
i peći oko 20 minuta. Po potrebi smanjivati temperaturu.Za preliv je potrebno dobro skuvati
krompir u ljusci. Kada se prohladi oljuštiti ga i izgnječiti. U tiganju sjediniti krompir i pavlaku
i uz mešanje kuvati oko 10 minuta. Ako je suviše gusto sipati još pavlake.
Gotove pljeskavice preliti sosom od krompira, posuti parmezanom.
Rukolu preliti sa maslinovim uljem i sirćetom i poslužiti uz pljeskavice

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *