Plodovi mora Recept

Kako se spremaju plodovi mora

Ako se nikada niste susreli kako se spremaju Plodovi mora, ovaj recept je prava prilika za to.
Mnoge domacice se slabo upustaju u to spremanje a verujemo da ci im ovaj recept dosta pomoci

  • 500 grama plodova mora
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 struka mladog crnog luka
  • 1, 5 dl maslinovog ulja
  • 2 dl belog vina
  • 2 dl kisele pavlake
  • po želji začina, origano, vlašac
  • 1 kašičica soli

U tiganj sipajte maslinovo ulje, stavite na vatru da se ugreje, dodajte na rebarca isečen crni lluk, na komadiće mladi crni luk i dinstajte dok ne dobije staklasti izgled

Potom dodajte smrznute morske plodove, poklopite i dinstati da se morski plodovi uprže sa lukom.Dodajte začine po želji i so, probajte, pa naliti belim vinom, dinstati još petnaestak minuta da vino ispari. Skloniti sa vatre pa dodati jednu čašu od 2 dl kiselu pavlaku.Sve lagano promešati da se sjedini pa poslužiti.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *