Podvarak sa slaninom Recept

Podvarak sa slaninom Recept

Jedno od omiljenih tradicionalnih Srpskih jela je sigurno i Podvarak sa slaninom koji mozete napraviti uz ovaj nas recept.

  • 2 kilograma kiselog kupusa
  • kilogram slanine
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 3 lista lovora
  • 1 dl ulja
  • 1 paradajz
  • po ukusu soli, bibera, aleve paprike

Kupus i crni luk, šargarepu i paradajz isecite na kockice, poprskajte solju i biberom, potom na ulju dinstati 1,5 sat, povremeno nalivajući vodom. Pred kraj dinstanja dodajte kašiku aleve paprike.

Kada povrće bude dinstano, odozgo poređajte slaninu, pospite začinom i zapeći u rerni na 150 stepeni 1,5 sat.
To bi bilo to

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *