Pohovani zablji bataci Recept
|Recept za pohovane žablje batake
Pohovani zablji bataci Recept. Koliko Vas je zaista probalo zablje batake? Oni znaju da budu
zaista ukusni. Možete nekad da naletite i na malo žilavije komade ali su uglavno mekani. Probajte
- 50 žabljih bataka
- 100 grama brašna
- 2 jaja
- 200 grama prezli
- 2dl ulja
- 1 limun (sok od limuna)
- biber po ukusu
Pohovani zablji bataci Recept se sprema na sledeći način
Žablji bataci se očiste, operu, posole, pobibere i ukapaju sokom od limuna. Svaki batak se uvalja
u brašno u umućena jaja, zatim u prezle. Zatim se bataci stavljaju na vrelu masnoću i prže. Uz
batake kao prilog servira se bareni krompir ili se doda neki umak. Uz žablje batake servira se zelena salata.