Povrtne školjkice Recept

Prelepe Povrtne školjkice se uz nas recept spremaju na sledeci nacin

• 2 tikvice
• 2 glavice crnog luka
• 4 -paradajza
• 1 grančica ruzmarina
• bosiljak (može i sušeni)
• so, biber
• 2 kesice testenine-školjkice
• maslinovo ulje
• 1 vezica peršina

Na malo maslinovog ulja izdinstajte na ploske izrezan luk. Kada malo omekša dodajte mu tikvice izrezane ljustilicom na tanke ploske. Dinstajte još nekoliko minuta pa dodati oguljenu i na kockice izrezane paradajze, ruzmarin, bosiljak i ostale začine. Krčkajte nekoliko minuta, dodajte odprilike 2-3 dl vode, opet krčkati pa dodati školjkice. Kuhati dok se tjestenina ne skuha i poslužiti.

Ukoliko isprobate ovaj recept ,recite nam u komentarima kako Vam se dopalo i kako je protekla priprema