Preliv za makarone Recept

Preliv za makarone Recept

Ukusan a prelep Preliv za makarone se uz nas recept sprema na sledeci nacin

Potrebno je:

  • 1 tikvica
  • 1 plavi patlidž an
  • 2 dl soka od paradajza
  • pola glavice crnog luka
  • malo peršuna
  • malo ulja
  • malo soli i bibera

I još:

  • 1 kesa makarona
  • pola kesice parmezana

Izrendajte luk i stavite da se proprži na malo ulja.

Tikvicu i patlidžan očistite i naseckajte na kockice.Kada se luk uprži dodajte povrće. I pržiti nekih 5 minuta.Posle 5 minuta dodajte sok od paradajza i začiniti.Kuvajte oko pola sata, dok povrće skroz ne omekša.Kada omekša skloniti sa vatre. Obarite makarone (prema uputstvu sa kese) i ocediti. Pomešajte makarone sa sosom i pospite parmezanom.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *