Proja sa palentom Recept
|Proja sa palentom Recept
proja sa palentom se uz nas recept priprema na sledeci nacin
- 3 jajeta
- čaša jogurta
- 3 čaše palente
- čaša brašna
- čaša kisele vode
- pola čaše ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 300 grama sitnog sira
U činiju razbijte 3 jaja. Izlupajte viljuškom pa dodajte jogurt i još malo izlupajte.Potom dodajte palentu, pecivo, brašno.Preko toga dodajte kiselu vodu i ulje.Sve izmešajte kašikom da se smesa izjednači.Potom ubacite 250 grama sitnog sira i lepo umešajte u smesu. Smesu izlijte u nauljenu tepsiju i odozgo pospite ostatak sira. Staviti u zagrejanoj rerni na 200C i kada se zapeče smanjiti na 150C i dovršiti pečenje. Prekriti krpom 5 minuta da se prohladi pa seći na kocke.