Punjeno povrce

punjeno povrce

Potrebno je:

– 2 junece pastete po 100 g,
– 4 sveze paprike
– 2 sveza krastavca,
-100 g kukuruza secerca
– 100 g svezeg kravljeg sira,
-1 veza luka vlasca
– so, biber

Paprike i krastavac dobro oprati i iseci na pola po duzini.
Paprike ocistiti od semenki i zilica, a jednu papriku iseci na kockice. Malom kasicicom izdubiti sredinu krastavaca, pa ih zatim iseci na 2-3 dela. U dublju posudu staviti pastete, dodati ocedjen kravlji sir, isprani kukuruz i isecnu papriku i vlasac. Sve dobro izmesati i po zelji posoliti i pobiberiti. Ovim filom napuniti polovine paprika i krastavaca i ostaviti u frizider.