Pužići od lisnatog testa

Potrebno je:

– 500 g lisnatog testa,
-200 g sira ementalera
– 1 kasicica vegete,
-1 jaje za premazivanje

U posudu narendati ementaler, dodati vegetu i sve
zajedno dobro promesati. Odmrznuto lisnato testo
rastanjiti na velicinu 25 x 35 cm i premazati razmucenim
jajem posuti sa polovinom sira i uviti u rolnu. Iseci je na
12 jednakih sirokih krugova u obliku puzica i staviti na
pobrasnjen pleh. Ponoviti postupak i sa drugim delom testa. Puzice od lisnatog testa premazati razmucenim jajem i staviti da se pece na 220 stepeni oko 20 minuta.