Raštan sa teletinom Recept
|Recept za raštan sa teletinom
Ovaj Raštan sa teletinom za koji Vam recept dajemo ovde se brzo sprema a i lako pa ga isprobajte
- 500 grama telećih rebara
- 300 grama pančete
- kilogram raštana
- 2 glavice crnog luka
- 1 glavica bijelog luka
- 4 šargarepe
- 1 vezica peršuna
- 1 celer korijen
- 1 kašika soli
- po potrebi biljni začin
Meso i pančetu isecite, stavite u veću šerpu, nalijte sa litar vode i stavite da vri. Dok meso ne provre svo povrće isecite i dodajte mesu. Pustiti da provre sve zajedno a onda smanjiti ringlu na najmanju. Kuvajte oko 90 minuta, a možda i više sami procenite. Na kraju zapržite ako volite. Ja nisam zapržila svi volimo ovako. Prijatno!