Šargarepu i krompir očistite, pa onda narendajte. Luk sitno naseckajte. Više od polovine naseckanog luka stavite da se dinsta na malo ulja. Kada je luk postao staklast, dodajte narendanu šargarepu, a na kraju, kada šargarepa malo omekša i narendani krompir. Posolite, dodajte suvi biljni začin i začine po želji. U drugom tiganju izdinstajte preostali luk, dodajte mu mleveno meso, nalijte sa malo vode i posolite po ukusu. Meso pržiti tek toliko da promeni boju.Vatrostalnu činiju podmažite uljem ili maslacem. U podmazanu činiju sipajte proprženu mešavinu luka, šargarepe i krompira. Preko toga rasporedite proprženo mleveno meso.Umutite jaja sa jogurtom i odmah prelijte preko mesa. Preliv pospite sa malo bibera. Stavite da se peče u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 40-50 minuta.