Restovan krompir
Restovan krompir
- 700 grama krompira
- 1 glavica crnog luka
- 3 čena belog luka
- 2 kašičice karija u prahu
- 3 kašičice aleve paprike
- suvog biljnog začina
- biber
- ulje
Krompir očistite i isecite na kockice. Nalijte vodom i staviti da se kuva. Posoliti.
Crni luk iseckajte sitno i stavite da se prži na ulju. Kada se luk ispržio dodajte alevu papriku, iseckan beli luk i kari. Sve promešajte.Skuvani krompir ocedite i dodajte u posudu sa lukom i začinima. Sve dobro promešajte, pospite sa biberom i začinom, i pržite još 2-3 minuta. Poslužiti toplo.
About The Author
