Riblja corba Recept
|Riblja corba Recept
Ova riblja corba se pravi na stari alaski nacin.Probajte ovaj recept pa u komentarima nam napisite kako vam se svidelo
Sastojci :
- 1,5 kg očišćene ribe po izboru
- 1 kašika vegete
- 1 kašičica soli
- 750 gr crnog luka
- 1,5 kašika crvene mlevene paprike
Luk očistiti pa izblendirati. Kada ste izblendilari luk dodajte litar do litru ipo vode, kašiku vegete i stavite na sporet da se kuva.
Luk kuvate sigurno pola sata uz dolivanje vode. On mora da nestane.
Kada je prolo pola sata dodajte papriku dolivajte još vode i kuvanje se nastavlja, začini moraju dobro da se skuvaju pre stavljanja ribe.
Papriku kuvajte 15 minuta.
Dodajte potom komade ribe, lagano promešate odmah, nalijte vode malo više nego što želite da dobijete čorbe jer neće biti više dolivanja.
Riba se kuva po pravilu 15 do 20 minuta.
Posle 20 minuta dodajte čep sirćeta .
Poslužite riblju čorbu uz hleb.
Prijatno.