Rol viršle Recept

Rol viršle Recept

Recept za rol viršle se sprema na sledeci nacin

Za testo:

  • 500 grama brašna
  • 1 dl jogurta
  • 1 dl mleka
  • 1 dl ulja
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika soli
  • 1 kockica kvasca
  • 10 viršli

Za premazivanje:

  • 1 jaje
  • susam

U posudu sjediniti mlako mleko, šećer pa izdrobljen kvasac. Ostaviti da nadođe.

Kada nadođe, dodati ulje i jogurt pa postepeno dodavati brašno u koje je dodata so. Mešajte prvo varjačom, a potom rukom zamesiti testo. Ostaviti da nadođe.Nadošlo testo potom podelite na 2 dela.Testo rasklagijati na oko 1 cm debljine i podeliti na 10 delova . Svaku viršlu podelite na pola, tako da se dobije 20 trakica i 20 viršli. Oko svake viršle uvijati trakicu spiralno.Uvijene kifle slazite u podmazan pleh, premazati jajetom i posuti susamom i peći na 200 stepeni dok ne porumene.

 

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *