Salama od keksa Recept

Mnogi ovaj kolac nazivaju salama od keksa ali postoje i oni koji ga zovu rolat od keksa.U oba slucaja se radi o istom kolacu
Sastojci:

• 1 kg keksa
• 200 ml mleka
• 400 grama šećera
• 200 grama margarina
• 1 kašika ekstrata ruma
• 50 grama kakaoa

Priprema:

Izmrvite keks rukama  ali ne jako, neka ima i krupnijih komada

Zagrejte mleko, dodajte šećer a zatim i kakao i rum.

Mešajte dok se šećer ne otopi.

Kad provri sklonite sa vatre pa dodajte keks i margarin i mešajte da se keks sjedini a margarin otopi.

Smesa se deli na 4 dela i od nje se prave salame na foliji u koju se umotaju i stave na tacnu pa i frižider.

Moraju da odstoje bar 3 sata pa se seku i služe.

Prijatno.