Salama od kokos Recept

Evo na koji nacin se pravi kolac salama od kokosa.Recept nije komplikovan i prilicno lako i brzo se sprema

Tamni deo:

• 500 grama mlevenog petita ber keksa
• 250 grama šećera u prahu
• 100 grama crne čokolade za kuvanje
• 50 ml ruma
• oko 200 ml toplog mleka
• 1 kašika kakaoa, a može i više

Fil:

• 200 grama margarina
• 100 grama šećera u prahu
• 200 grama kokosa
• 30 ml mleka

Još:

• 150 grama žele bombona u kockama

Čokoladu izrendati, pa zatim dodajte mleveni keks, šećer u prahu, rum i kakaoa koliko želite pa polako dodajte toplo mleko i mešajte.
Margarin sobne temperature i 100 gr šećera u prahu dobro izmiksirajte pa dodajte kokos i mleko, pa opet dobro izmutite.
Raširite foliju na radni deo.
Tamni deo oblikujte rukom pa prenesite i razvucite, pa nanesite svetli deo, razvucite ga nožem, pa na početak šireg dela poslažite kocke žele bombona i onda urolajte sve zajedno.
Ostavite da se stegne u frižider.