Sarena pita Recept

Sarena pita Recept

Uz ovaj recept moze se napraviti ova prelepa sarena pita.Probajte i Vi

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 3 šoljice pšeničnog brašna
  • 3 šoljice kukuruznog brašna
  • 2 šoljice jogurta
  • 1 šoljica ulja
  • 1 kesice praška za pecivo
  • 1 puna kašičica soli

I još:

  • 4 mlada crna luka
  • 1  kašike seckanog vlašca
  • 1 šolja spanaća
  • 2 šargarepe
  • 1 tikvica
  • 1 šolja kukuruza šecerca
  • 1 šolja smrznutog graška,
  • 100 grama mladog sira
  • 100 grama dimljenih pilećih grudi u crevu

Crni luk isecite na kocke, zajedno sa percima, vlašac sitno iseckati, a šargarepu narendajte. Spanać, ako je svež, isecite na sitno. Šargarepu i tikvicu narendajte. Malo posoliti.

Jaja umutite sa solju, pa dodajte jogurt i ulje, a zatim obe vrste brašna pomešane sa praškom za pecivo.  Kad je masa ujednačena i nema grudvica, dodajti svo povrće, sir i pileće grudi, i izmešati, pa sipati u podmazanu i brašnom posutu tepsiju.

Peći u zagrejanoj rerni oko 40-tak minuta.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *