Šarene lignje Recept

Recept za šarene lignje

Šarene lignje Recept. Nije ovo nikakva nova vrsta lignje, već je recept dobio ime po
šarenom povrću koje je potrebno za ovaj recept.

  • 200 grama krompira
  • 200 grama šargarepe
  • 200 grama tikvica
  • 200 grama plavog paradajza
  • 400 grama lignji
  • 100 grama šampinjona
  • 1 crni luk
  • po izboru parmezan

Pročitajte još : Musaka od lignji Recept

Šarene lignje Recept se priprema na sledeći način

Skuvajte na pari plavi paradajz i tikvice nasečene na kolutove, krompir i tikvu nasečene
na kocike i šargarepu. Dodajte so i mirođiju

Propržite crni luk na ulju, dodajte lignje sečene na kolutove i vrlo malo sitno seckanih šampinjona.
Kad se dobro proprže, dodati malo bosiljka, soli i rukole (rukola po uzboru).
Povrće poređati po obodu tanjira, lignje staviti u sredinu i posuti parmezanom

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *