Seljačka musaka Recept

Seljačka musaka Recept

Na ovaj nacin i uz ovaj recept se i ranije spremala Seljačka musaka, sve sastojke je imalo i jedno prosecno domacinstvo
pa su i svi imali mogucnosti da je spreme

  • 500 grama svinjskog mesa
  • 500 grama belog krompira
  • 3 jajeta
  • 1 pavlaka
  • 2 glavice crnog luka
  • so
  • biber

Luk iseckajte na sitne kockice, pržite ga na malo ulja dok ne postane staklast… dodajte mu mleveno meso, i sjediniti. Skinuti sa vatre.

Dodajte potom začine.Krompir oljuštite i iseckajte na kolute. Jaja i pavlaku izmutite i dodajte kašičicu soli.Vatrostalnu činiju nauljite i poređajte red krompira, red mesa pa malo pavlake sa jajima…i tako nasumično dok ima materijala.Poslednje poredjati kolute krompira ubaciti u rernu da se peče sat vremena na 180 stepeni.Kada je gotovo, preliti sa ostatkom pavlake umučene sa jajima…. ostaviti pet minuta da se zapeče i izvaditi iz rerne.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *