Recept za seoski obrok

Spremite i Vi seoski obrok

Ovaj recept za Seoski obrok smo dobili od jednog vlasnika etno sela koji
kazu da su njegovi gosti odusevljeni ovim jelom pa cete biti i Vi

  • 300 grama goveđe kobasice
  • 5 crvenih paparika
  • 5 krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • pola glavice kupusa
  • 2 paradajza
  • malo ulja
  • po ukusu so, biber i začine

Crni luk sitno naseckajte i propržite na malo ulja, dodajte kobasicu nasecenu na kolutave. Potom dodajte papriku . Krompir iseckajte na kocke, kupus na trake i dodajte u šerpu. Sve zajedno dinstajte u sopstvenom soku oko 20 minuta. Posolite, pobiberite i dodajte začine. Dolijte vodu da prekrije sastojke i kuvajte još pola ssta na tihoj vatri da povrće omekša. Pred karaj dodajte paradajz (skinuti koru) naseckajte i kuvajte još desetak minuta. Poslužite toplo.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *