Skuša sa prelivom Recept

Skuša sa prelivom Recept

Ukusna skuša sa prelivom se uz nas recept sprema na sledeci nacin

 

  • kilogram skuše
  • 5 čena belog luka
  • pola limuna
  • 1 kašika vinskog sirćeta
  • 1 kašičica seckanog lista peršuna
  • po potrebi so
  • biber

Ribe očistite pa oprati i koso zasecite sa strane. Posolite i poređajte u podmazanu vatrostalnu posudu, pa premazati uljem i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Za to vreme pripremiti preliv. Beli luk sitno naseckajte, dodajte sok od limuna, vinsko sirće, malo ulja, so, biber po ukusu, peršunov list i dolijte vodu da se razredi. Pečene i vruće skuše pažljivo preliti, poklopiti i ostaviti da riba upije sav preliv. Izuzetno jednostavan i ukusan recept.

 

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *