Skuša u foliji Recept
Recept za skušu u foliji
Skuša u foliji Recept. Naše domaćice su uglavnom navikle da spremaju skušu u foliji i to uvek ispadne
fantastično. Držimo se tradicionalnog načina pripreme ribe u ovom receptu.
- 4 skuše
- senf
- 3 čena belog luka
- maslinovo ulje
- 2 limuna
- peršun
- ruzmarin
- začin
- so
- biber
- 2 dl belog vina
- folija
- krompir
- blitva
Skuša u foliji Recept se sprema na sledeći način
Skuše očistite, operite pa poredjajte u pleh i. Posolite ih, pobiberiti, i staviti začin.
U šolji umešajte senf, peršun, ruzmarin, maslinovo ulje, isitnjen beli luk, začin, biber i pola limuna.
Puniti skuše ovom smesom. Pomešajte belo vino i drugu polovinu limuna, pa prelijte skuše. Preko
staviti foliju.Rernu zagrejati na 200 C. Skuše peći 20-tak minuta, dok ne omeksaju.
Skinuti foliju pa peći još 15-20 minuta, dok ne porumene.
Povremeno prelitivati sokom u kome se peku.
Puniti skuše ovom smesom. Pomešajte belo vino i drugu polovinu limuna, pa prelijte skuše. Preko
staviti foliju.Rernu zagrejati na 200 C. Skuše peći 20-tak minuta, dok ne omeksaju.
Skinuti foliju pa peći još 15-20 minuta, dok ne porumene.
Povremeno prelitivati sokom u kome se peku.
Izvaditi iz folije pa poslužiti uz baren krompir, sa blitvom,
začinjen peršunom, solju, maslinovim uljem i limunom
About The Author
