Skuša u marinadi Recept
Kako se sprema skuša u marinadi
Skuša u marinadi je idealno jelo koje treba spremiti ili za slavu ili za dane posta.Skusa je izuzetno ukusna riba sto znaju svi
ljubitelji riba
- 3 skuše
- 2 čena belog luka
- 2 limuna
- 1 grančica ruzmarina
- 1 kašika soli
- 1,5 dl maslinovog ili drugog ulja
Skuši odsecite repove i glave, očistite unutrasnjost, posoliti…
Za marinadu u posudu pomešajte ulje naseckani beli luk sitno naseckani svež ruzmarin, sok od limuna i malo soli.Polijte ribu ovim prelivom pre i za vreme pečenja. Peći je oko dvadeset minuta sa jedne i dvadeset minuta sa druge strane na laganijoj vatri dok ne dobije zlatnu boju….
About The Author
