Slatki kupus Recept

Slatki kupus Recept

Recept za slatki kupus se sprema na sledeci nacin

  • pola glavice kupusa
  • 2 parčeta svinjskog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 šargarepa
  • 1 lovorov list
  • kuvani paradajz
  • začini

Na ulju prodinstajte na kockice naseckan beli, crni luk i šargarepu. Stavite i lovorov list. Nakon petnaestak minuta dodajte na kocke ili listiće iseckano meso. Dinstajte tako još nekih petnaestak minuta, dodavajući vodu. Potom dodajte naseckan kupus. Prelijte ga odozgo kuvanim paradajzom. Nalijte vode, smanjite vatru i ostaviti da se krčka. Nakon dvadesetak minuta dodajte začine, povremeno mešajte. Prosečno sat vremena je dovoljno da se skuva. Probati kada je omekšao kupus i meso gotovo. Skloniti sa vatre i poslužiti.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *