Šnicle sa sirom

Šnicle sa sirom

• 4 šnicle
• 4 režnja šunke
• 4 režnja kačkavalja
• 1 jaje
• 1 dl ulja
• brašno
• mleveni biber
• so
• malo prezli

Na svaku izlupanu šniclu stavite po režanj šunke i režanj kačkavalja, tako da pokrije polovinu mesa. Šnicle savite na pola, uvaljajte u brašno i razmućeno jaje, potom u prezlu i ispržite sa obe strane, posoliti i pobiberiti po ukusu. Služiti uz bareno povrće.