var switchTo5x=true;

Snikers kolac Recept

Snikers kolac Recept

Recept za snikers kolac nam je poslala Mira sa Novog Beograda i ovom prilikom joj se zahvaljujemo na ovom prelepom receptu.

Sastojci – mala mera :

  • 3 jaja
  • 9 kašika šećera
  • 9 kašika ulja
  • 9 kašika mleka
  • 9 kašika brašna
  • 5 kašika neskvika
  • 1 prašak za pecivo

Krem:

  • 200 grama šećera
  • 3dl dl mleka
  • 4 kašike brašna
  • 2 kašike šećera
  • 100 grama kikirikija
  • 1/3 margarina
  • 50 gr šećera u prahu

snikers kolac

Ulupati jaja sa šećerom, samo žicom umutiti. Dodajte mleko i ulje pa ulupati, na kraju dodati brašno, prašak za pecivo i kakao. Ugrejati rernu na 200 stepeni pa peći od ove mere 3 tanke korice u manjem plehu  oko 10 minuta svaku.

Upržiti šećer na laganoj vatri, pa kad se sav istopi i karamelizuje usuti 2dl mleka i pustiti da se lagano otapa. za to vreme pomešati brašno sa šećerom i preostalim 1dl mleka pa kad se sve otopi zakuvati u to i mešati. Kikiriki staviti u tiganj pa ga malo propeći, kad počne da miriše ugasiti ringlu pa još malo ostaviti i mešati. Samleti ga, ali bolje izblendirati, tako ce biti i sitnijih i krupnijih komada pa doadti u vruć fil. fil ohladiti pa mu dodati izmiksiran margarin sa šećerom i sve sjediniti. Ovim kremom namazati kore i odgore staviti glazuru (50 gr čokolade otopiti sa kašikom ulja) i posuti sa malo kikirikija.

 

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *