Sočne pivske šnicle Recept

Sočne pivske šnicle Recept

Recept za sočne pivske šnicle se sprema na sledeci nacin

  • 6 svinjskih šnicli od buta
  • 2,5 dl piva
  • 2,5 dl mleka
  • 2,5 dl paradajz soka
  • 150 grama brašna
  • po želji iseckan peršun
  • po ukusu so
  • biber
  • suvi biljni začin

Svaku šniclu isecite na 2-3 dela, tako da dobijete manje parčiće. Preko providne folije ih istanjiti tučkom za meso, a onda začiniti po ukusu. Svako parče mesa uvaljajte u brašno sa svih strana. U dubljoj činiji sjediniti pivo, mleko, paradajz sok i peršun mešajući par minuta da se smesa ujednači. Vatrostalnu posudu nauljiti, pa poređati u nju pripremljene šnicle.

Preliti ih pripremljenom smesom od piva. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko sat vremena. Služiti uz krompir pire ili pomfrit.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *