Srneći gulaš Recept
Srneći gulaš Recept
Evo na koji nacin uz nas recept mozete napraviti prelepi Srneći gulaš
- kilogram srnećeg mesa
- kilogram junećeg mesa
- 300 grama slanine
- kilogram crnog luka
- 6 čena belog luka
- 2 šangarepe naseckane
- 2 paprike naseckane
- 3 dl crnog vina
- 500 ml kuvanog paradajza
- 5 g bibera
- 2 kašike pune začina
- 5 lovorova lista
- po želji soli
- po želji mlevene ljute paprike
Pripremiti sve sastojke pre nego što se pristupi kuvanju.
Ispržite slaninu naseckanu.U tu mast prodinstajte luk i crni i beli pa dodajte meso isečeno na kocke i uvaljano u brašno. Posle petnaest minuta dodajtie ostale sastojke i povremeno mešajte sa dodavanjem vruće vode radi gustine.Začin, so, i ljutu papriku dodati pola sata pre kraja. Služiti sa barenim krompirom i kuvanim režanćima. Prijatno.
Related Posts
About The Author
