Stanglice od oraha Recept
|Stanglice od oraha Recept
Recept za stanglice od oraha objavljujemo da svi mozete da probate ovaj prelep kolac.Evo kako da ga napravite
Kore:
- 6 belanaca
- 180 grama šećera
- 180 grama oraha
Krem:
- 6 žumanaca
- 100 grama margarina
- 100 grama šećera
- 100 grama čokolade
Ulupajte 3 belanca sa 90 grama šećera i 90 grama oraha, oko 5 kašika.
Istresite u pleh veličine 20x30cm obložen pek papirom i pecite 25 minuta na 180 stepeni.
Pečenoj kori odmah skidajte papir jer pri hladjenju dolazi do lepljenja.
isti postupak je i za drugu koru..
Ulupajte žumanca sa šećerom da pobele, dodajte izlomljenu čokoladu i stavite na paru da se sve otopi.
Kada provri kuvajte još dok se ne zgusne, pa ostavite da se skroz ohladi.
Ulupajte margarin pa mu dodavajte krem uz mućenje.
Nanesite krem izmedju dve kore i odgore, pa dekorišite po želji.
Ostavite kolač da odstoji nekoliko sati pa ga poslužite.