Svinjetina sa kačkavaljem Recept

Kako se sprema svinjetina sa kačkavaljem

Naizgled dva nespojiva sastojka u jednom receptu kako se sprema svinjetina sa kačkavaljem.Ovo jelo je
stvarno izvrsno

  • 600 grama svinjske krtine
  • 4 šargarepe
  • 3 glavice crnog luka
  • 200 grama tankih parčadi kačkavalja
  • 250 ml piva
  • 200 ml paradajz sosa
  • 1 kašikica suve mente
  • 2 kašike senfa
  • pola kašike origana
  • 1 kašika mešavine začina
  • po ukusu soli
  • po ukusu mlevenog crnog bibera

Crni luk iseckajte na režnjeve. Meso isecite na tanke šnicle, a šargarepu na tanke krugove. Na zagrejanom ulju prodinstajte crni luk, promešajte pa kada omekša dodajte šargarepu i meso.

Kada meso pobeli dodajte mentu, origano i mešavinu začina. Posolite, pobiberite i promešajte. Dodajte senf i pivo.Dodajte paradajz sos, promešajte, poklopite i dinstajte dok meso ne omekša.Sadržaj zatim preručite u đuveč pleh i na njega poređajte parčad kačkavalja.Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15-20 minuta. Služite dok je toplo.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *