Podvarak od svezeg kupusa 1-1.5 kg svežeg kupusa meso po potrebi pileće 3 glavice crnog luka 1 šargarepa 1 svezi paradajz oko 150 ml ulja 3 čena belog luka
Podvarak sa ćuretinom Recept Recept za podvarak sa ćuretinom se sprema na sledeci nacin 1 glavica kiselog kupusa 2 šnicle ćurećeg mesa 2 glavice crnog luka 1 režanj dimljene slanine
Podvarak sa suvim vratom Recept Recept za podvarak sa suvim vratom se sprema na sledeci nacin 1 glavica kiselog kupusa 400 grama dimljenog svinjskog vrata 1 glavica crnog luka 3 čena