Torta od makarona
|Torta od makarona
- 500 grama makarona sečenih
- 200 grama mocarele
- 400 grama mlevene junetine
- 2 glavice crnog luka
- 1 šargarepe
- 3 čena belog luka
- po ukusu so
- biber
- suvi biljni začin
Makarone obarite. Na ocedjene makarone, narendajte 100 grama mocarele. Složite u kalup za tortu.
Mleveno meso izdinstajte sa 2 manje glavice crnog luka i jednom šargarepom dodajte soli, začina, bibera po ukusu. Pred sami kraj dodajte 2-3 čena belog luka. Skuvajte paradajz sos ili bešamel sos ili sos od pečuraka po želji i ukusu koji volite. . Na složene makarone stavite izdinstanu junetinu, preliti sosom.Preko sosa narendajte 100 grama mocarele, pa staviti u rernu i zapeći 20 minuta na 220 stepeni. Prijatno.