Pečene paprike ispohovati i ocediti višak masnoće na kuhinjskom ubrusu

Krastavac očistiti i iseckati na tanke kolutice. Posolite i ostavite da pusti višak vode. Umutite sir i pavlaku, dodajte oceđene krastavce, sitno iseckan beli luk i peršun i dobro promešati.

U plitku posudu složiti red pohovanih paprika, premazati filom, pa ponavljati dok se ne utroši sav materijal. Poslednji red treba da budu paprike. Tortu premazati pavlakom i posuti iseckanim peršunom.