Toskana piletina Recept
|Kako se sprema Toskana piletina
Ovim receptom kako se sprema Toskana piletina prosto obara sa nogu.Prenesite duh Italije u
toplinu svoje kuhinje.Izuzetno ukusan rucak
- 7 crvenih pečenih paprika
- 1 pileće belo meso
- 7 listova pica šunke u omotu
- 100 grama feta sira
- 100 grama kačkavalja
- po ukusu soli
- bibera
- suvog biljnog začina
- malo susama
Papriku očistite od semena ali pazite da ostane cela. Piletinu isecite na šnicle, svaku šniclu istanjite tučkom za meso, premažite uljem i začinite.
Na piletinu stavite list pica šunke, a u levi kraj stavite i parče feta sira pa sve zajedno urolajte. Postupite tako dok ne utrošite polovinu paprika i šnicli.Zatim promenite redosled pa stavite list pica šunke pa preko njega šniclu, a preko šnicle u kraj feta sir pa i to urolajte. Tako postupite dok ne utrošite sav materijal.Na kraju svaku roladu ugurajte u posebnu papriku.Poređajte zatim sve paprike u uljem podmazan đuveč pleh pa od gore narendajte polovimu pripremljenog kačkavalja. Prekrite aluminijumskom folijom i pecite 45 minuta na 200 stepeni.Izvadite iz rerne, skinite foliju, vratite u rernu i pecite još 15 minuta. Servirajte na tanjir uz kockice pečenog krompira i parčad feta sira.