Uštipci sa sirom Recept
|Uštipci sa sirom Recept
Ukusni Uštipci sa sirom se uz nas recept spremaju na sledeci nacin
Potrebno je:
- 450 grama brašna
- 200 ml jogurta
- 100 ml mleka
- 3 jajeta
- 2 kašičice soli
- 500 grama tvrdog kravljeg sira
- 1 kesica praška za pecivo
I još:
- ulje za prženje
Pomešajte prvo sve suve sastojke pa dodajte jaja, izgnječen sir, jogurt, mleko i umestite testo. Malo će se lepiti za ruke.Vaditi kašikom testo, mokrim rukama ga istanjiti što više i praviti oblike po sopstvenoj želji.U dubokom vrelom ulju pržiti sa obe strane dok se dobro ne isprži.