Voćna rozen torta Recept

Evo kako sprema Voćna rozen torta.Samo pratite ovaj recept i napravicete ovu divnu tortu

Sastojci za vanila krem:
1,5 l mleka
5 pudinga od vanile
6 kašika šećera
250 grama margarina
200 grama šećera u prahu
Voćni deo:
400 grama jagoda
6 kašika šećera
400 ml vode
2 pudinga od vanile
Još:
gotove rozen kore od 10 listova

Puding, šećer i 200 ml mleka razmutiti.

Ostalih 1,3 l mleka staviti da provri.

Kad provri, zakuvati razmućen puding i mešati dok se ne zgusne, skloniti sa šporeta i ohladiti.

U toku hladjenja povremeno promešati da se ne uhvati kora.

Ulupajte margarin sa šećerom u prahu.

Razbiti mikserom puding i puding dodati ulupanom margarinu sa šećerom u prahu pa sve umutiti zajedno.

Izmiksirati, izblendirati ili ispasirati jagode pa dodati šećer i pola vode.

Staviti na vatru da provri.

Za to vreme umutiti pudinge sa vodom.

Kada provri zakuvati pudinge i mešati dok se ne zgusne.

Skloniti sa šporeta i ostaviti da se ohladi.

Dok se hladi pripremiti kore, dve najbolje ostaviti za donju i gornju koru.

Pažljivo postupajte sa korama jer su veoma lomljive i tanke.

Voćni krem nanosite vruć.

Na prvu i drugu koru ide po 3 kašike žutog krema, pa na treću voćni krem, isto tri kašike.

Na treću, šestu i devetu koricu ide voćni krem, a na ostale vanila krem.

Vanila krem ide i na zadnju koru.

A preko njega ide šlag, šlag krem, slatka pavlaka, šta želite.

Kolač mora da odstoji bar 4 do 5 sata da kore otpuste, najbolje je sutradan.