Zapečene ćureće šnicle Recept
|Recept za zapečene ćureće šnicle
Curece meso je pravi delikates zato Vam ovde dajemo recept za zapečene ćureće šnicle.Isprobajte
i Vi pa ako Vam se svidi podelite recept sa svojim prijateljima
- 500 grama krompira
- 500 grama ćurećeg mesa
- 200 grama šampinjona
- 1 glavica crnog luka
- 3 čena belog luka
- 1 šargarepa
- malo ulja
- malo mešavine začina
- malo senfa
- malo peršuna
- 150 ml kisele pavlake
- 100 g gaude
Krompir isecite na kolutove i poređajte u podmazan vatrostalni sud.File isecite na tanke šnicle, poređajte preko krompira i premazati senfom.
Na ulju proprzite sitno naseckan crni luk. Dodajte šampinjone naseckane na listiće i narendanu šargarepu. Sve dobro propržite da uvri tečnost, začiniti po ukusu, dodati sitno naseckan beli luk, peršun i pavlaku. Preko mesa sipati proprženu smesu.Posuti rendanom gaudom. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata.