Zapečene pečurke
Zapečene pečurke
- 800 grama pečuraka
- 1 veza peršunovog lista
- 8 kašika maslinovog ulja
- 50 grama margarina
- 1 kašika seckanog bosiljka
- 2 kašike prezli
Pečurke operite i ostavite cele da se posuše, a peršun iseckajte. Ispržite ih na zagrejanom ulju pa prebacite u vatrostalnu činiju, posolite i pobiberite.
Na margarinu propržite bosiljak i peršun, dodajte prezlu promešajte i pržite minut-dva, pa prelijte pečurke i stavite u rernu da se peku na 200 stepeni 20 minuta.
About The Author
