Zapečeni bataci Recept

Zapečeni bataci Recept

Ukusni Zapečeni bataci se uz nas recept spremaju na sledeci nacin

  • 4 pileća bataka sa karabatakoma
  • listovi kačkavalja
  • 1 glavica crnog luka
  • pola struka praziluka
  • 100 grama paradajz sosa
  • 1 dl pileće supe
  • 0,5 dl ulja
  • mešavina začina
  • biber
  • so

Batake odvojite od kostiju, izlupajte preko kece tučkom za meso i začiniti po ukusu.

Crni i praziluk iseckajte na sitno.Posebno sjediniti supu paradajz sos i začine. Vatrostalnu posudu nauljiti, poređajte naseckan luk, preko luka poređajte batake i prelijte ih supom da ogreznu oko pola sata.Peći u zagrejanoj rerni dok meso ne omekša, a tečnost ne ispari do pola.Pri kraju izvaditi vatrostalnu posudu, na svaki batak staviti po list kačkavalja i vratiti u rernu još dvadesetak minuta da se zapeče.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *