Zapečeni pasulj Recept

Zapečeni pasulj Recept

Recept za Zapečeni pasulj se sprema na sledeci nacin

  • 300 grama tetovac pasulja
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 1 kašika masti
  • so
  • 1 list lorbera
  • pola kašičice aleve paprike

Pasulj veče pre kuvanja potopiti u hladnu vodu. Ujutru ocediti i nalijte novom količinom vode. Kuvajte oko sat vremena dok pasulj ne omekša, dodajte list lorbera. Odlijte višak vode. Pasulj blago izgnječiti, ali da ostane i po koje celo zrno. Dodajte naseckani čen belog luka i so. Rasporedite smesu u pekač koji smo blago podmazali sa mašću. Odozgo prelijte sa malo otoljene masti, crvene paprike i sitno naseckanim crnim lukom. Staviti u prethodno zagrejanu rernu i zapeći nekih 20-tak minuta. Ukoliko postite zamenite mast sa uljem. Takođe možete dodati i koji komad kobasice ili slanine i zve zajedno zapeći. Prijatno!

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *