Zdravi hamburgeri Recept

Zdravi hamburgeri Recept

Ukusni a zdravi hamburgeri se spremaju uz nas recept na sledeci nacin

  • 2 patlidžana
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 paradajza
  • 1 veza peršuna
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 1 šolja brašna
  • 1 kašičica origana
  • po potrebi so i biber

Patlidžan oljuštite, isecite na komade i skuvajte u slanoj vodi. Za to vreme, na zagrejanom maslinovom ulju propržiti sitno naseckan crni luk i paradajz. Pomešajte sa skuvanim i dobro oceđenim patlidžanom. Dodajte sitno naseckan peršun, origano, posoliti i pobiberiti po ukusu. Polako dodavati brašno stalno mešajući dok se ne napravi smesa od koje se mogu oblikovati hamburgeri. Tako pripremljene pržiti ih na zagrejanom ulju i poslužiti uz neku svežu letnju salatu.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *