Zebra kolac sa cokoladom Recept

Recept za zebra kolac sa cokoladom imam odavno zapisan u svesci pa ovom prilikom ga dajem i Vama.Uzivajte

Sastojci  :

• 4 jaja
• 200 ml šećera
• 200 ml ulja
• 200 ml mleka
• 400 ml brašna, oštrog
• 1 prašak za pecivo
• 1 vanilin šećer
• 2 kašike kakaoa
• 2 kašike vrele vode

Odozgo:

• 100 grama čokolade
• 100 ml slatke pavlake

Belanca ulupajte sa prstohvatom soli, pa dodati šećer i opet mutiti.

Zatim dodajte žumanca.

Lagano umešati varjačom brašno.

Zatim dodavati mleko, ulje, pa prašak za pecivo i vanilin šećer.

Kakao razmutiti u vreloj vodi.

Podeliti smesu na dva dela pa u drugu umešati kakao i vodu.

Stavljamo tri kašike žute smese pa u krug 3 kašike tamne smese, sve dok obe smese ne potrošimo šaramo kolač u krug

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

Pečen zebra kolač ohladiti za odozgo staviti preliv.

Zagrejati slatku pavlaku do tačke ključanja ali da ne provri. Ubaciti komadiće čokolade i mešati dok se ne otopi.

Tim prelivom preliti kolač i ostaviti da se stegne.