Žuta piletina Recept

Žuta piletina Recept

Ukusna Žuta piletina se uz nas recept priprema na sledeci nacin

Za piletinu:

  • 300 grama filea
  • 2 dl vode
  • pola kocke za supu
  • 1 kašičica senfa
  • 1 kašika brašna ili gustina
  • začin za pečenje piletine
  • 1 kašika kisele pavlake

Za prilog:

  • 1 glavica luka
  • 1 šargarepa
  • 2 krompira
  • 100 grama graška
  • 1 kašika brašna ili gustina

Piletinu pospite sa malo začina za pečenu piletinu, izlupajte i ispecite na malo ulja. Izvadite iz tiganja i u isti sipajte 2 dl vode i pola kocke i pustite vodu da se ugreje i kako bi se kocka otopila. Potom dodajte senf i pavlaku i lepo sjediniti. Razmutite brašno ili gustin sa malo vode i dodajte kako bi se sos zgusnuo. Vratiti piletinu i krčkajte zajedno još 5 minuta.

U međuvremenu na malo ulja propržite luk, dodaje šargarepu, grašak i krompir iseckan na kockice. Posle dva minuta nalijte toplom vodom i kuvajte na srednjoj temperaturi dok povrće ne omekša. Začiniti i ako želite da bude gusto dodajte kašiku gustina pomešanu sa malo vode i krčkajte još 2 minuta.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *